披薩

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低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza

低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖

夏威夷披薩是我最愛的披薩。

低油版可以更放肆享受這款香甜可口的披薩。

用Prosciutto代替普通Ham,是我個人更喜歡的口感

用料  

披薩外殼
Pizza dough 大概兩個拳頭大
餡料
番茄紅醬 兩勺
菠蘿 兩片
新鮮番茄 一小顆
新鮮蘑菇 一小把
低脂芝士(cheddar) 一小把
Prosciutto 兩片
橄欖油 一點點
海鹽 一點點

低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法  

  1. 把Pizza dough均勻擀平。薄厚、形狀按自己喜好。
    我平常喜歡吃長條形比較薄而脆的Pizza.
    將擀好的Pizza dough平鋪在刷好橄欖油的烤盤上。

    低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖 第2張
  2. 先刷一層番茄紅醬。
    菠蘿、番茄、蘑菇切小塊,均勻鋪上,撒海鹽少許。
    入烤箱470F(240C)烤20分鐘左右,或邊緣焦黃即可。

    低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖 第3張
  3. 取出,鋪上Prosciutto和低脂芝士,烤2分鐘,或至芝士融化。出爐。

    低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖 第4張
  4. 完成!

    低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖 第5張
  5. 超級豐厚的topping,外脆裏嫩的口感。就算是深夜來一發也不覺得太罪惡。

    低油夏威夷披薩(Prosciutto版)Hawaiian pizza的做法步驟圖 第6張
  6. 更多食譜,關注公衆:lifegoeseasy

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