夏威夷披薩(松下PT1000麪包機和麪版)
老公一直吵吵着吃披薩 就給他做了 廚娘上線。這款方子用的是松下PT1000麪包機和松下烤箱DS1100做的。
用料
高筋麪粉 | 280克 |
乾酵母 | 2.8克 |
水 | 190克 |
奶粉 | 6克 |
鹽 | 5克 |
細砂糖 | 8克 |
黃油 | 15克 |
彩椒 | 適量 |
雙鮑菇 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
小西紅柿 | 適量 |
菠蘿 | 適量 |
美式火腿 | 四片 |
羅勒碎 | 適量 |
披薩醬 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
夏威夷披薩(松下PT1000麪包機和麪版)的做法
將高筋麪粉、黃油、砂糖、奶粉、食鹽、水放進麪包機內,乾酵母放在酵母容器內,選擇選單17。等到45分鐘後,就發酵好啦。
取出麪糰,分爲兩半,揉成麪糰,可以吃一份,另一份放冰箱冷藏。醒十分鐘。
把麪糰擀平,用叉子扎眼。
抹上披薩醬。
撒上羅勒碎和奶酪。
加上彩椒、菠蘿、蘑菇、火鍋、洋蔥,在上面再放上奶酪。喜歡吃奶酪的得多放些。
先給烤箱預熱220度,預熱好後,放入松下烤箱DS1100,下層,220度,16分鐘後就可以出爐啦!
出爐咯!