簡單零失敗的夏威夷披薩（附披薩醬做法）

這幾天的天氣是越來越熱了，小小的廚房也悶熱悶熱的，不想廚房變“蒸籠”，最有效的方法就是多用電器，使用電磁爐、微波爐、電烤箱等無明火的廚具做飯。今日份的Bruch烤了夏威夷披薩🍕，餅胚是速凍的半成品，可謂是事半功倍啊！

新添加了八寸餅胚的用料和做法，寶寶們也可以自己動手做餅底哦！

用料  

簡單零失敗的夏威夷披薩（附披薩醬做法）的做法  

1. 餅胚的所有材料除橄欖油以外全部倒入盆中拌勻。

2. 用筷子攪成絮狀倒入橄欖油，用手揉成光滑的麪糰。

3. 麪糰蓋上保鮮膜放入烤箱30度發酵50分鐘。麪糰發至兩倍大，從烤箱拿出來排氣。再蓋上保鮮膜常溫放15分鐘，再揉勻排氣。

4. 麪糰擀成圓形薄餅，用叉子扎一些洞，鋪好油紙放入烤盤。

5. 準備好食材。

6. 模具刷一層油放入餅胚塗一層披薩醬，撒一層火腿粒上面放一層芝士碎，再擺一層菠蘿上面放一層芝士碎，再放青豆玉米粒上面再撒一層芝士碎。

7. 烤箱200°上下火烤10分鐘拿出來再撒一層馬蘇裏拉奶酪，放進去繼續烤8分鐘就新鮮出爐啦！

8. 披薩醬可以買現成的也可以自己做。         👩‍🍳披薩醬做法：番茄去皮切碎，洋蔥切碎，蒜切末，熱鍋倒油，先放入洋蔥碎和蒜末炒香，再放入番茄、鹽、番茄醬，大火燒開小火熬至粘稠，放入迷迭香和黑胡椒繼續熬成粥狀關火即可。做好一次用不完，放密封盒冰箱冷藏，下次用或者拌意麪吃也是相當贊哦🤗！

小貼士

菠蘿🍍用鹽水浸泡一下口感更好哦！泡完的菠蘿用廚房紙擦乾水分，不然水太大影響披薩拉絲。