披薩

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迷你豬肉披薩(一發偷懶)

迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖

每次做一個大披薩用刀切會破壞不粘塗層,很心疼,拿出來切又嫌要多洗一個砧板,嫌麻煩,哈哈,我就是一個愛偷懶的人!

用料  

芝士 適量
洋蔥 一小個
披薩醬 適量,我是自己做的
3g
15g
麪粉 220g
牛奶 135g
酵母 2g
豬肉 適量
適量醃製豬肉用
生抽 適量醃製豬肉用
澱粉 適量醃製豬肉用

迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法  

  1. 將麪粉、牛奶、鹽、糖、酵母放入廚師機一檔10分鐘!

  2. 把麪糰分成12份,滾圓醒10分鐘!

  3. 用擀麪杖擀扁成手掌大小!

  4. 發酵半小時!這時準備其它材料,洋蔥切成細條,微波高火1分鐘!豬肉切小塊,放生抽、鹽、澱粉醃製10分鐘!放鍋裏翻炒斷生放涼!

  5. 發酵後的餅胚上用叉子叉上洞洞,刷上披薩醬!

    迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖 第2張
  6. 全部刷上

    迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖 第3張
  7. 放上豬肉,洋蔥,多多撒上芝士!最好放青紅椒,但是家裏沒有,有啥放啥🤗

    迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖 第4張
  8. 180度,20分鐘!

    迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖 第5張
  9. 開吃,一次吃了3,說好的減肥呢😂

    迷你豬肉披薩(一發偷懶)的做法步驟圖 第6張
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