超級簡單的雙拼披薩🍕(水果拼培根)
水果和至尊的雙拼,至尊主料是培根,水果披薩建議大家儘量選用水份較少的水果
用料
披薩麪餅 | 一個 |
馬蘇裏拉芝士 | 100克 |
黃桃 | 適量 |
菠蘿 | 適量 |
培根 | 鋪滿即可 |
沙拉醬 | 1勺 |
披薩醬 | 1勺 |
玉米 | 10克 |
超級簡單的雙拼披薩🍕(水果拼培根)的做法
提前準備發好的麪餅,前面有面餅的製作方法,如果早餐時間緊的話,可以提前和麪烤制好,放在冰箱冷凍即可
麪餅排氣,因爲一個手做,所以中間卡頓了一下
放上披薩圈
因爲做雙拼,所以一半塗抹沙拉醬一半塗抹番茄醬,邊緣塗抹千萬要注意
塗抹醬一定要用勺子背面,不然會對面餅造成傷害
塗抹完成後,拿出準備好的芝士
芝士放入餅底鋪滿,在餅底鋪滿烤制後拉絲效果更好
黃桃菠蘿切丁,把水分瀝乾,千萬要把水分擠乾淨,水份多做出來的披薩就會下滑,麪餅和材料分離
番茄醬上面鋪滿培根,鋪滿一層就好,別放太多,不然容易不熟
再撒上剩餘的芝士
中間可以用菠蘿分開,烤完後容易分別出,撒上玉米粒,如果玉米粒有水分的話也要擠乾淨
在培根的上面再加上牛肉粒
褪去披薩圈,邊緣摁壓一下,這樣邊緣的麪餅面積不會太大,烤箱預熱180的時候放進烤箱,200度烤15分鐘到20分鐘左右,這個依靠自己烤箱的溫度決定,烤到15分鐘的時候注意觀察披薩上面的焦斑
烤制到有焦斑,餅邊緣發黃就好
烤制完成,切好食用就可以
小貼士
水果可換成喜歡的,但是一定要選擇水分少的,不管什麼水果一定要擠幹水分,所有材料除芝士和牛肉粒外,都建議把水分擠乾淨