「拜託了冰箱」炒碼面的純情
韓國版拜託了冰箱,15分鐘料理,據說有披薩口味的拉麪。
用料
拉麪 | |
蒜 | |
洋蔥 | |
甘藍 | |
青椒 | |
大蔥 | |
油菜 | |
魚餅 | (沒有沒放) |
培根 | |
香腸 | |
雞蛋 | |
牛奶 | |
芝士 | |
鹽 | |
胡椒粉 | |
醬油 | |
辣椒面 | |
醋 | 煮雞蛋用 |
田螺罐頭 | (沒有沒放) |
「拜託了冰箱」炒碼面的純情的做法
蒜切片,洋蔥和甘藍切絲
青椒,大蔥,油菜,魚餅,培根,香腸切適當大小
切
繼續切
油熱後放入食材,辣椒麪,醬油,青椒
加牛奶,鹽,胡椒粉,調料包
田螺罐頭控水放入(我沒有就沒放)
放芝士
煮麪投涼(會更勁道,不喜歡可以不投涼)
開水放鹽,醋,煮雞蛋(鹽,醋是爲了讓雞蛋好剝,完整)
擺盤,雞蛋切一半放上
小貼士
雞蛋一定一定是溏心,這點很重要。
因爲要溏心,雞蛋一定一定要新鮮,這點也很重要。