打蛋器食譜

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南瓜慄蓉糯米餈

南瓜慄蓉糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃

熬了一大罐慄蓉放冰箱裏不知道改怎麼辦了,正好看見下廚房裏人家有做芒果糯米餈,改良了一下於是就有了這個東西

用料  

南瓜
糯米粉
煉乳
奶粉
慄蓉
椰蓉

南瓜慄蓉糯米餈的做法  

  1. 南瓜去皮切塊放微波爐叮一下,軟了就可以拿出來

  2. 南瓜用料理機打一下,打成南瓜胡

  3. 糯米和奶粉混合

  4. 南瓜糊加一大勺煉乳拌勻加入糯米粉用手動打蛋器打勻

  5. 放微波爐裏,轉個一兩分鐘就拿出來拌一下,直到糯米糊開始變的有點透明

  6. 戴好手套開始做南瓜椰蓉糯米餈,取稍許糯米糊壓一下包入慄蓉揉成團,裹上椰蓉即可

小貼士

做的時候小心燙