杏鮑菇紅燒肉 食譜坊 電餅鐺食譜 6.13K 大中小設定文字大小 晚上突然想吃肉,買了食材動手啦 用料 杏鮑菇 2個 五花肉 500g 冰糖 六克 八角 3個 老抽 1勺 鹽 適量 醬油 1勺 花椒 15粒 幹辣椒 4個 桂皮 1塊 杏鮑菇紅燒肉的做法 把這些幹調料放在小碗裏備用,冰糖單獨放一個碗 五花肉切小塊 一,把切好的肉丁放電餅鐺煎一下,稍微煎一下就行,煎完後盛出直接倒杏鮑菇烘一下,出鍋。二,鍋中倒油小火炒冰糖,微微變色倒香料和辣椒,大火爆一下倒肉,翻炒,倒杏鮑菇翻炒,倒老抽上色,加鹽,加適量水,使勁翻炒,蓋上蓋煮,煮幹水以後盛出,超級好吃~ TAG標籤:好吃 杏鮑菇 紅燒肉 杏鮑菇紅燒肉 #