電餅鐺版：Chess焗面

從文怡BLOG發現的做法， 在宿舍用電餅鐺做的，Chess沒辦法撒爽，就是“面 ”版Pizza吧，好呲。

用料  

電餅鐺版：Chess焗面的做法  

1. 先煮麪餅，水開下面，2-3分鐘就好。撈出來過冷水，拌開，可以加點油免得結。

2. 接着，紫甘藍切絲兒，火腿、菇子切丁，番茄切塊。

3. 熱鍋倒油，下番茄炒出汁兒，接着下切好的菇和火腿炒，加點水多炒點汁，下紫甘藍，加鹽、黑胡椒、蠔油調味，炒到食材們都熟了後乘出來。

4. 餅鐺加熱倒油（黃油最好啦，香!反正宿舍黨我是倒香油，囧。），下煮好的面，接着可以鋪一層pizza醬，我木有，所以我多炒了點汁兒，就着炒好的料鋪上去。

5. 最後，鋪一層Chess！~ 煎餅檔，5分鐘。Chess融開來，蓋上上鐺，關火，1分鐘，拌開,開呲！ （我要是土豪我就撒一袋！）Chess 好香！哭！