西餐--奶油蘑菇焗飯 食譜坊 焗飯 6.34K 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 火腿 3片 蘑菇 3大個 馬蘇裏拉 100g 羅勒 少許 鹽 少許 西餐--奶油蘑菇焗飯的做法 爆香洋蔥後把所有食材炒香放入米飯一起炒(和平時炒飯差不多)加鹽和少許羅勒 盛入烤盤後鋪上滿滿的馬蘇裏拉芝士 進入烤箱200度15分鐘左右(芝士表面微微上色即可) 小貼士1.炒飯時可加少許的牛奶,使米飯不會過幹。2.每個烤箱溫度不是很準,時間也是,最好慢慢加熱,不要心急,以免烤焦。3.米飯中的食材其實可以根據自己喜歡,我還加了玉米粒,也可以用培根代替火腿,甚至加去皮的番茄。 TAG標籤:蘑菇 西餐 奶油 西餐奶油蘑菇焗飯 #