💙香芋丸子@地瓜丸子 食譜坊 電飯煲食譜 3.31W 大中小設定文字大小 用料 芋頭 個 芋頭 個 💙香芋丸子@地瓜丸子的做法 一個超級大的香芋先去皮,然後切塊隔水蒸煮,最方便的就是放在電飯煲按煮飯鍵就可筷子插入即可,然後快速把他壓成泥,然後放三到四勺糖,糖度自己喜歡。 我爲了好吃,放了草莓味的 把這些全部攪拌均勻 香芋你蒸完之後會變溼,然後你就放入麪包粉或者是麪粉,搓揉到成團即可。 可以準備好麪包糠或者芝麻粒或者其他你想要吃的果粉。(香芋粉成團,大概就像這樣子。) 然後搓成丸子在麪包糠裏過一下下即可。 大火放油然後倒入丸子,然後油炸3分鐘即可,因爲丸子,本身就是熟的,炸太久了就會變老。 這個是咋久了了的樣子。 同時同裏我也做了地瓜丸。 贊贊贊~~~ TAG標籤:香芋丸子地瓜丸子 丸子 香芋 地瓜 #