國外的朋友說可以借一個電飯煲給我老公,那麼,這一道有肉有菜又簡單易做的燜飯的文章" target="_blank" >燜飯就太合適了他了。如果沒有排骨,也可以換做羊肉牛肉雞肉,都隨意啦,蔬菜少幾樣也都沒關係。
用料
電飯煲排骨燜飯(大男人國外不捱餓之二)的做法
排骨泡去血水,加生抽蠔油和黑胡椒醃製十分鐘
準備蔬菜和蔥姜。
油鍋燒熱,加蔥姜香葉大料炒香。
入排骨翻炒。
倒入蔬菜,加生抽蠔油調味。
再加入水和米翻炒均勻,水不要太多,平時煮飯的水量即可。
放入電飯煲裏,如果有燒排骨功能就按此鍵,沒有的話按煮飯鍵,完成之後再煮一次以確保排骨燜熟。