普通電飯煲紙杯戚風

特殊的時期，大家都開始折騰麪粉。我也在一個特殊的地方，工具，材料都有限，在直接用電飯煲都做成蛋餅以後，終於想到一個辦法，成功長高。一激動，撕紙杯得時候太快，蛋糕都撕破了。
方子和打蛋攪拌什麼，大家自行搜尋2蛋戚風哈。本文主要介紹工具。

用料  

普通電飯煲紙杯戚風的做法  

1. 這是打蛋器和量杯，普通礦泉水瓶製作。量杯的容量確定，圓柱的體積會算吧。。。。用來大概估摸放牛奶和油，麪粉其實也可以用這個量杯。😊麪粉就是普通的麪粉，也沒有過篩，居然也湊合，挺鬆軟。

2. 礦泉水瓶最好剪成一長一短，打發蛋白起來更快。我基本上兩個蛋白，不到5分鐘能搞定

3. 有人問了糖，就這種最普通的磁的勺子，蛋黃1勺，蛋白3勺（分三次放入）。

4. 8分發的狀態

5. 一次性紙杯 剪短一些 方便頂部受熱和長高。

6. 溼紙巾取5-6張，牌子隨意。

7. 普通的電飯煲，沒有蛋糕程序。用快速飯預熱電飯煲。差不多預熱好了，就把溼紙巾放進去，再倒入一點開水。水量是被溼巾全吸收的份量爲好。蓋上電飯煲繼續預熱。

8. 蛋液倒入剪好的小紙杯，7分或者8分滿，杯子放入已經鋪好溼巾並預熱好的電飯煲內，重新啓動快速飯鍵，蒸煮鍵也行，隨便吧，不重要。這個電飯煲溫度不太夠，每次煮飯都是要兩次煮飯才能熟。我做蛋糕也是用了兩次快速煮。

9. 沒有刮刀？我也沒有 這個就很好用啊，手法很重要。

10. 借用的別人得，哪裏來的，我已經忘了。

11. 好吧，明天繼續。祝我們都成功。