蔥姜醬油雞腿（快手版）

簡單，快手，小朋友喜歡吃的雞腿，很適合新手，上班族，學做飯的年輕媽媽們，可以試試，材料簡單，小朋友吃不要太鹹，醬油適當調整。
我今天用電高壓鍋，20到25分鐘就ok，如果是電飯鍋就按煮飯鍵，不用管了，一切ok。

用料  

蔥姜醬油雞腿（快手版）的做法  

1. 雞腿清洗乾淨，把所有材料放進去，用手抓幾下均勻。

2. 裝在袋子裏或保鮮盒都行，冷藏幾個小時，過夜也行，醃時間久越入味。

3. 蔥姜放在鍋底，我今天還放塊五花肉，在裏面一起煮，就這樣放在鍋裏，不用加水，裏面有醬油，電飯鍋中間可以翻個面。

4. 電高壓鍋，我定了中間開蓋，後來忘記了也沒開蓋，25分鐘煮完。

5. 煮好了，開蓋就這樣，湯汁還很多哦，明天可以滷蛋。

6. 出鍋，看起來還不錯吧。

小貼士

我家做菜不喜歡加糖，因爲我家先生血糖高，喜歡吃甜可以加些糖調味，我家也不愛吃太鹹，鹹  淡自己調，加老抽是爲了顏色好看，雞精，味精這些東西我很少用。
分享我的做飯體會，不知能不能幫到你們。