冰糖檸檬膏(電飯煲)
本人前些日子吃辣椒嗆到了,就是通常說的,吸麪條,一下把辣椒吸嗓子眼裏了,這個……感受,想必大家懂我。
後來沒在意,發展成百日咳,越咳越癢,越癢越咳,在車上,在公司,沒完沒了,夜咳尤其嚴重。
冰糖檸檬膏,真心的對我效果很好。晚上睡前充一杯放在牀頭,睡前含一小勺原漿,漸漸的好了。
而且我是“喝水困難戶”,一天不喝水,都說女人是水做的,所以每天出門衝一杯帶着,好極了,有補充維C。棒棒噠。
沒有隔水燉鍋,也和檸檬膏。電飯煲幫你解決。
用料
檸檬 | 6個(大概600~700克的重量) |
老冰糖 | 1200克(通常和檸檬重量2:1比例) |
冰糖檸檬膏(電飯煲)的做法
檸檬用食鹽搓洗表面去灰去菌去蠟,用水衝淨。
擦乾水分,去頭去尾。
檸檬切成均勻的片狀,把核挑乾淨,一層冰糖,一層檸檬。
開啓電飯煲,煲湯或者煮粥的功能,一般是兩小時,一半好了會自動跳保溫,保溫十小時後看一下狀態,然後選擇是否繼續。
檸檬開始顏色越來越深了,發黑了,膏體弄一點出來,放涼,看看膏的狀態,掛勺濃稠即可。
裝瓶,封好,貼標籤,很漂亮吧。
我用的380ml的瓶子,大概出不太到三瓶,第三瓶滿不了,自己喝。