電飯煲版-簡單又好吃的醬油雞腿 食譜坊 電飯煲食譜 2.93W 大中小設定文字大小 零失敗,不用任何技能、還超級無敵好吃的醬油雞腿 用料 新鮮雞腿 2只 姜 2片 蔥結 1棵 蒜 2粒 美極鮮醬油 1大勺約40ml 老抽 1茶匙 鹽 3克 雞精 1茶匙 冰糖 約15克 料酒 3茶匙 水 70ml 電飯煲版-簡單又好吃的醬油雞腿的做法 用牙籤扎幾下雞腿,下鹽醃製5分鐘後用水沖洗乾淨! 將所有的調味品,除了姜、蔥外,倒進去醃製4-6小時放進冰箱,期間需翻一下! 電飯鍋內塗抹一點油,薑片鋪底,蔥打結放進鍋內,按煮飯模式! 隔20分鐘翻一下底面,等煮好後,不要馬上開啟電飯鍋,再等燜2分鐘(保溫鍵)即可出鍋! 出鍋! TAG標籤:好吃 電飯煲 醬油 雞腿 #