電飯煲食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電飯煲食譜/列表

綠豆(紅豆)糕

綠豆(紅豆)糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

綠豆 500克
麥芽糖 90克
細砂糖(韓國幼砂糖) 95克(110)
黃油 180克
奶油 100克

綠豆(紅豆)糕的做法  

  1. 鍋煮熟綠豆

  2. 把綠豆放進破壁機加入水攪拌到細膩的狀態

  3. 用過濾網過濾掉水分留下乾乾綠豆

  4. 用不粘鍋炒炒到可以抱團加入黃油,

    繼續炒,炒到黃油吸收加入奶油

    繼續炒,最後奶油吸收可以抱團加入麥芽糖了拿出來完事