榨菜蒸肉 食譜坊 電蒸鍋食譜 9.11K 大中小設定文字大小 用料 五花肉400克 姜 蒜 榨菜一包 生抽 老抽 麻油 指天椒一個 蔥兩條 榨菜蒸肉的做法 五花肉切片，姜切絲，蒜切片，蔥白切段，蔥葉辣椒切末 五花肉加入花雕酒少許，生抽1⃣️湯匙，老抽1⃣️湯匙，麻油少許，姜、蒜、蔥白，一起醃製30分鐘 拌入榨菜，擺盤。蒸鍋水滾 放入蒸18分鐘 撒上蔥花辣椒 即可享用 小貼士不可蒸太久，否則榨菜太軟 TAG標籤：榨菜蒸肉 榨菜 蒸肉 好吃 #
