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榨菜蒸肉餅

榨菜蒸肉餅的做法步驟圖,榨菜蒸肉餅怎麼做好吃

在宿舍做想吃肉..

用料  

瘦肉 適量(買了六塊錢我也不知道多少)
澱粉 2小勺
生抽 2勺
耗油 1勺
榨菜 1包
食用油 1.5勺
1.5勺
2小勺
1勺

榨菜肉餅的做法  

  1. 瘦肉交給肉檔攪碎,榨菜洗一遍瀝乾水切碎,然後二者放進一個大碗裏面

    榨菜蒸肉餅的做法步驟圖,榨菜蒸肉餅怎麼做好吃 第2張
  2. 然後把所有調料都扔進去(宿舍沒有澱粉,我其實沒放澱粉,嘿嘿),充分攪拌,攪拌,攪拌
    攪拌好了就塞碟子裏面(大家忽略我的jio吧,不小心拍進去惹)
    煮沸水以後再開始放鍋裏蒸,蒸個10分鐘看看中間熟了沒(就拿個筷子搓一搓看看粘不沾筷子就好了)
    熟了就能吃了!能把宿舍的人都養活!

    榨菜蒸肉餅的做法步驟圖,榨菜蒸肉餅怎麼做好吃 第3張

小貼士

⚠️啊,我是生的時候就嘗味道夠不夠鹹了,當然不是吞進去啊!用舌頭舔一下攪拌的筷子看看夠不夠鹹,然後吐口水再漱口,要是覺得接受不來就不要這樣嚐了!老實點鹹了多吃口飯,淡了加點醬油吧!
⚠️其實我那個肉餅蒸了15分鐘左右,因爲我那個是宿舍用的800w小煮鍋蒸的,可是15分鐘也蒸老了,大多數它開始出湯汁就證明它快熟了
⚠️如果想要多點湯汁拌飯的話可以少放或者不放澱粉,可是吃起來沒那麼滑