巧克力花生醬酥軟芯吐司 食譜坊 烤箱食譜 5.42K 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 550克 雞蛋（全蛋液） 90克 白麪糖 90克 水 270克 酵母 7克 鹽 6克 巧克力花生醬（四季寶） 30克 巧克力花生醬酥軟芯吐司的做法 發麪到這個狀態，排氣拿出。 切成6個等份的麪糰，醒發10分鐘。 擀成薄餅狀，抹上巧克力花生醬，對摺。 這個狀態，再豎着擀，捲成卷放在模具。 繼續發酵。 這樣就可以烤了。 烤箱預熱180度10分鐘，上下管150度40分鐘，這樣外殼有點酥脆（個人口感）比較適口。裏面很柔軟，滿屋的香味…… TAG標籤：巧克力 酥軟 吐司 花生醬 #
