烤箱食譜

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懶人燕麥包

懶人燕麥包的做法步驟圖,懶人燕麥包怎麼做好吃

早上打仗似的,燕麥都不想煮了,直接把鋼切燕麥和燕麥片混合烤了。早上切一片就夠了。之所以懶人,無任何技術含量,只需要一,一拌,一烤。靈感來自sunny發的鋼切燕麥麪包和能量堅果包的結合,只是沒堅果、就是純燕麥。內容自己可以根據喜歡添加(見貼士)
也可以做成鹹味,不要葡萄乾,肉桂粉和蜂蜜,切厚片兩邊抹點橄欖油或椰子油,煎一下,就有點類似成都小吃炸油糕了。但是低脂健康版。

用料  

鋼切燕麥 180g
燕麥片 100g
開水 220ml
泡打粉 2小勺
肉桂粉 1大勺
椰子油 1大勺
葡萄乾 一大把
亞麻籽粉 1大勺
蜂蜜 30g

懶人燕麥包的做法  

  1. 用個燜燒杯,鋼切燕麥➕開水、燜半個小時。
    然後舀出來混合牛奶,燕麥片,蜂蜜,亞麻籽粉,肉桂粉,泡打粉,略微攪拌一下加入葡萄乾,攪拌均勻即可,不用過度攪拌。
    烤箱200度,50-60分鐘。完全冷卻後切片

    懶人燕麥包的做法步驟圖,懶人燕麥包怎麼做好吃 第2張

小貼士

切片後冷凍儲存。每次拿出來微波爐加熱也可以。或者電餅檔加熱也可以。