網紅炸雞Chizza
肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作爲餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來說不過是雞排而已,因爲根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道融合,超級美味。
用料
胡蘿蔔 | 1/4根 |
玉米粒 | 適量 |
菠蘿 | 2片 |
青豆 | 適量 |
雞腿肉 | 1整塊 |
麪粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
芝士 | 適量 |
網紅炸雞Chizza的做法
準備好所有食材
將胡蘿蔔和菠蘿切丁,放在一起備用
雞腿肉去骨洗淨
將去骨的雞腿肉切成2塊,一次裹上面粉、雞蛋液和麪包糠
放置油鍋炸至金黃裝盤
將芝士和備用的果蔬丁平鋪在炸雞腿上
蒸烤箱,燒烤模式200攝氏度,執行20分鐘
小貼士
1、炸雞的味道稍微淡了一點,喜歡鹹一點的可以事先醃製一下
2、果蔬丁可以用喜歡的代替,但是作爲水果,菠蘿是不錯的選擇
3、一份的熱量會相對比較高
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