番茄培根雞胸肉意麪

用料  

番茄培根雞胸肉意麪的做法  

1. 番茄去皮切丁，洋蔥和培根切丁，雞胸肉剁泥，蒜頭剁碎

2. 平底鍋下油，培根煎至焦黃下洋蔥和大蒜炒香之後下肉泥炒變色，加番茄丁，用鏟子將番茄壓碎，加一小碗水，兩大勺番茄膏，一勺蠔油，中火煮十幾分鍾

3. 煮肉醬的時候可以煮意麪，意麪煮完直接加到肉醬裏，加黑胡椒粉和鹽，大火煮收汁

4. 裝盤，表面撒芝士碎，烤箱180度三分鐘（不算預熱時間）