家用舊烤箱全蛋蛋撻 食譜坊 烤箱食譜 1.79W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 糖 20克 純牛奶（10g左右水） 230克 家用舊烤箱全蛋蛋撻的做法 溫度:210/220度30分鐘，鼓起來就可以關火，再燜5分鐘 蛋撻皮最好在冷凍裏拿出來，要是冰鮮櫃拿出來皮都融軟，烤出來酥酥層次沒了，不過吃下去還是好酥化 小貼士想表層上色變焦糖葡撻面，可適當最後的時間裏調高溫度烤幾分鐘，見到變焦即可關閉或者溫度降下來 TAG標籤：烤箱 蛋蛋 家用 #
