奶油戚風杯

簡單上手容易，好吃健康。

用料  

奶油戚風杯的做法  

1. 1.蛋黃、蛋清分離。
   2.蛋黃里加入玉米油、牛奶、白砂糖，再過篩加入低筋麪粉、玉米澱粉，一起攪拌均勻。
   3.蛋清加鹽，電動打蛋器打蛋清，打發好後分3次加入2的混合物裏。
   4.將3中的混合物放入裱花袋裏，分別擠入戚風杯裏，上面加黑芝麻。烤箱提前預熱5分鐘，上下150度。
   5.將戚風杯放入烤箱，上下150度，20分鐘。

2. 烤完取出，涼一涼

3. 等待同時，將淡奶油和白砂糖一起打發，切好草莓。

4. 按自己感覺裱花，放入草莓。

5. 側面照

6. 近照來一張

7. 近照來一張

8. 近照來一張

9. 再來一張。