烤箱食譜

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好吃的不要不要的芝士烤蘑菇

好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖

用料  

蘑菇 8個大
芝士 45克
豬肉糜 100克
1根
少量
1茶匙
生抽 半茶匙
生薑粉 少量

好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法  

  1. 準備材料
    蘑菇洗淨去根,翻轉在烤盤上

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉糜加少量的芝士,鹽,料酒,生抽,姜粉(娃不愛吃薑,只能加姜粉),蔥花拌勻

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 豬肉糜搓成丸子按入蘑菇

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 將剩下的芝士輕輕按在豬肉上

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱,180度風扇(熱風對流),25 分鐘。如果沒有風扇請及時加蓋錫紙。

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第6張
  6. 烤出來是這個樣子的,底下的湯汁是蘑菇本身的水噢!

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第7張
  7. 用心去做,你也可以成爲大廚!

    好吃的不要不要的芝士烤蘑菇的做法步驟圖 第8張

小貼士

每個烤箱都有自己的脾氣,一定要摸清楚它的特點,你才能烤出完美的成品!
不要加水噢!蘑菇會出水的!

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