週末睡到自然醒,做一道愛吃的菜,品一道細緻的茶,這就是我enjoy的當下,我渴望的將來!
用料
土豆 | 3個 |
黃油 | 少許 |
培根 | 適量 |
芝士 | 3—5片 |
錫紙 | 1張 |
鹽 | 少許 |
烤土豆小丸子的做法
把土豆洗淨後連皮上鍋蒸熟
然後用勺子把土豆碾成泥狀,加入少許鹽
熱鍋後下黃油,放入培根炒香
把培根加入土豆泥中攪拌,然後手上抹些植物油,把土豆泥均勻捏成大小均等的小丸子,再把芝士撕成小條狀鋪在泥丸子上
最後在烤盤上鋪上一層錫紙,把土豆丸子放在烤盤上,預熱後,入烤箱上下火220度烤10—12分鐘
小貼士
注意火候,芝士融化即可