牛油果葡萄乾戚風 食譜坊 烤箱食譜 3.05W 大中小設定文字大小 根據牛油果麥芬改編。 用料 雞黃4個 無味油30-40克 牛油果1個 刮泥 淡奶油30克 低粉120-130克 朗姆酒浸泡過夜的葡萄乾 蛋白4個 白糖40克 檸檬汁4-5滴 牛油果葡萄乾戚風的做法 1、前三行的六種原料拌勻，待用。2、打發蛋白，白糖分三次加入，第三次加入檸檬汁打。3、180度預熱烤箱。4、打發的蛋白分三次加入蛋黃糊，拌勻、入模。5、180度上下火烤18-20分鐘。 TAG標籤：葡萄乾 好吃 戚風 牛油果 牛油果葡萄乾戚風 #
