番茄芝士長棍 食譜坊 烤箱食譜 2.8W 大中小設定文字大小 用料 高粉 400克 老面 50克 鮮酵母 6克 番茄膏 30克 水 180克 糖 40克 鹽 3克 橄欖油 20克 帕瑪森丨高熔芝士 番茄芝士長棍的做法 揉到七八成筋的時候把帕瑪森絲混合揉進麪糰進行①發分份直接把麪糰抻開，把高熔芝士包進麪糰裏（冷藏發酵的麪糰面溫低好操作，沒有排氣直接抻開，去掉鬆弛時間）再次②發中下層，170度15分鐘 TAG標籤：番茄芝士長棍 長棍 好吃 芝士 番茄 #
