烤箱版蒲公英茶

雨後，院子裏綠油油的蒲公英瘋長，採了一些。做了蒲公英茶！

用料  

烤箱版蒲公英茶的做法  

1. 蒲公英洗淨、用淡鹽水浸泡半小時。沖洗乾淨控水，切成小段。

2. 將蒲公英放入鐵鍋中，大火翻炒片刻。烤箱150度預熱。

3. 將烤盤鋪上油紙，放入稍炒過的蒲公英。入烤箱，15分鐘後取出翻面。利用烤箱的餘溫烘烤15分鐘。

4. 繼續烤箱150度，15分鐘。時間到了，不用取出，用烤箱的餘溫繼續烘烤20分鐘。

5. 取出後、放涼。裝入密封容器內儲存。

小貼士

如果覺得蒲公英茶不夠幹，還可以繼續烤箱烘烤。