不用烤箱也能做麪包

用料  

不用烤箱也能做麪包的做法  

1. 準備250克高筋麪粉放入雞蛋一隻，用筷子攪拌好。

2. 紅小豆提前用水泡發煮熟備用。

3. 用微波爐加熱牛奶，放入鹽，糖，酵母化開，不用加水，放入麪粉揉好，發酵好後，揉成麪糰，加入紅豆，葡萄乾，電飯煲刷油後，放入醒發20分鐘。

4. 醒發好刷上蛋液，撒上黑芝麻。

5. 把電飯煲調到香甜蛋糕一檔即可

6. 開鍋做好。

7. 拿出麪包放入盤中。這是麪包底部。