莓果軟歐｜低油低糖

低油低糖，新鮮的水果香氣❤️

用料  

莓果軟歐｜低油低糖的做法  

1. 藍莓碾碎

2. 加入麪糰原料揉出手套膜，再加入切碎的蔓越莓幹混合均勻

3. 揉好的麪糰室溫發酵一小時

4. 案板撒粉倒出發酵好的麪糰

5. 四周向中間摺疊

6. 收口捏緊

7. 藤籃篩粉

8. 麪糰放進去

9. 蓋起來室溫發酵30-40分鐘

10. 發酵好的麪糰扣出來，表面篩粉

11. 用割包刀隔出你喜歡的圖案

12. 上下火200℃18-20分鐘，入爐噴3s蒸汽

13. 出爐啦❤️