冷藏發酵牛奶核桃包(中筋)

適合孩子吃，不挑料，吃不完冷凍、週末冷凍，平時蒸或烤熱當早餐。

用料  

冷藏發酵牛奶核桃包(中筋)的做法  

1. 1、所有溼料除了油，都放一起。
   2、麪粉（這次用了中筋粉），奶粉，酵母；麪包機和麪30分鐘
   3、加鹽和油，和麪30分鐘；能出膜
   4、放保鮮袋，冷藏過夜5度
   5、早起，麪糰分16個劑子，回溫
   6、麪糰回味同步，泡一下葡萄乾。敲核桃，放食品袋壓碎。
   7、核桃碎葡萄乾捲入麪糰。
   8、二次發酵，40度，防水，半小時
   9、刷蛋液，撒芝麻
   10、170度，25+5；後面5分鐘蓋錫紙
   11、出爐，寶寶愛吃
   

2. 出爐