簡單方便看着又大氣的烤箱版叉燒 食譜坊 烤箱食譜 2W 大中小設定文字大小 沒有故事 用料 梅花肉 400克 李錦記叉燒醬 半罐 蔥 少許 姜 2片 蒜 3-4瓣 生抽 4勺 老抽 2勺 料酒 3勺 玫瑰腐乳 1朵 蜂蜜 2勺 簡單方便看着又大氣的烤箱版叉燒的做法 用一個大的密封袋，除了蜂蜜水，其他的都裝入大的密封袋，揉搓按摩後，入冰箱4小時以上，隔夜也可以。 180-190度烤箱中層烤1小時，中間刷蜂蜜水上色，翻面。 時間不是一定要1小時，要自己注意觀察，預留最後五分鐘，溫度可以調到200，看着邊上有一層焦的邊了，就可以好了，放涼了切片裝盤。 步驟一的圖片像這樣全部扔進去又可以少洗盤子又入味，時間短可以用叉子叉下肉 TAG標籤：烤箱 叉燒 #
