方便又美味的家庭版燒烤
只要一碗祕製調料,在家也能吃到美味的燒烤,配上冰啤酒,絕了!
用料
蒜末 | 6瓣 |
孜然粉 | 1勺 |
燒烤料 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
油 | 2勺 |
雞翅 | 若干 |
牛肉 | 若干 |
喜歡的蔬菜 | 隨便放 |
方便又美味的家庭版燒烤的做法
將配料表中的所有配料放入碗中,拌勻。
用廚房紙巾將雞翅和牛肉的水份吸乾,雞翅正反面各劃幾刀,火腿腸也劃小花。
雞翅和牛肉放入調料碗中,蘸足調料後,擺入烤盤,再放一些喜歡的蔬菜,茄子,青椒,金針菇,香菇,豆腐,丸子都可以,將碗中的調料刷在食材上。
烤箱上下火,180度,25分鐘。
小貼士
一定要用廚房紙巾把雞翅和牛肉的水份吸乾,不然烤完盤子裏會有很多水。