堅果蔓越莓歐包 食譜坊 烤箱食譜 7.42K 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 315克 鹽 9克 糖 30克 酵母 6克 水 200克 橄欖油 25毫升 蔓越莓 100克 堅果 30克 堅果蔓越莓歐包的做法 準備好廚師機 用廚師機的打碎配件把蔓越莓和堅果打碎。當時忘記拍照用這個圖替代。我比較喜歡吃蔓越莓，所以放了100克。 所有的材料一起倒入。 用min檔攪勻，然後是1檔揉到基本成團，2檔揉到起膜。 撒上面粉。放入水波爐發酵。 發酵40分鐘。 取出後預熱烤箱，並用刀劃出劃痕。180度。烤40分鐘。 非常棒👍 也試了用模具 效果也很棒 TAG標籤：歐包 蔓越莓 堅果 堅果蔓越莓歐包 好吃 #
