燕麥芒果撻(健康無糖無油版)
用料
芒果 | 2個 |
雞蛋 | 1個 |
燕麥 | |
香蕉 |
燕麥芒果撻(健康無糖無油版)的做法
把香蕉壓成泥,加入燕麥片,攪拌均勻。燕麥要加得多一點,纔不會太粘
香蕉燕麥混合好了之後,放入不沾的模具裏壓成撻皮的形狀,烤十分鐘左右(看一下烤成型了就可以,不一定多久)
在烤的時候,製作芒果餡,因爲想要健康一點,所以沒有加黃油什麼的,就直接把芒果果肉和雞蛋放進料理機裏打成泥就好
最後把芒果泥倒進燕麥皮裏,再放進烤箱烤到芒果餡凝固即可
小貼士
這個是我自己心血來潮看着家裏太多芒果隨便做的,覺得還滿健康的,就寫一下。可能芒果餡裏果肉太多還是沒有油的緣故?烤好了有點裂,切開來裏面還有氣泡,大家可以根據喜歡自己加黃油什麼的,也許有不錯的效果哦