烤箱食譜

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簡易酸奶製作方法

簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

低溫風味酸奶 100克
純牛奶 500克
白砂糖 適量

簡易酸奶製作方法的做法  

  1. 酸奶瓶子或密封盒,洗淨並使用熱水燙後備用

    簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 純牛奶及白砂糖一起加熱至沸騰後,關火晾涼

    簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 純牛奶晾涼至五六十度後,加入低溫酸奶作爲菌種,混合均勻

    簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝入酸奶瓶蓋上蓋子,放入烤箱或者酸奶機進行40度左右進行發酵,4個小時左右

    簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 完成

    簡易酸奶製作方法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

發酵時間越長,口感越酸喲。
移入保鮮進行冷藏後口感更加,還可加入水份含量較少的水果更好吃😋