無油無糖的燕麥香蕉餅乾,邊緣脆脆的,中間軟,有一種軟曲奇的口感。
減肥,健身都可以備一塊。
用料
香蕉燕麥軟曲奇的做法
香蕉用熟透的帶黑點的好吃,香蕉去皮,搗爛成泥。
加入適量燕麥片,我用的即食燕麥,不要用那種需要煮的。把香蕉泥和燕麥片拌勻,不要太乾,也不要太稀軟,能成團即可。
烤盤事先墊油紙,用勺子挖出一勺,倒在烤盤上,再用勺子背面壓扁即可,不要太厚。
烤箱預熱180度,中層,25分鐘左右,表面金黃即可。根據厚度調節烤的時間。
出爐後放晾網晾涼即可,熱的時候會比較軟,放涼後邊緣脆脆的,中間軟,口感很不錯。
小貼士
根據麪糊的程度調節燕麥片的量。