烤箱食譜

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蔥香烤翅

蔥香烤翅的做法步驟圖,蔥香烤翅怎麼做好吃

喜歡吃烤翅,試過很多烤翅的方子,醃料都有蒜蓉,對蒜味實在愛不起來啊。於是開始自己琢磨,就有了這道屬於自己口味的烤翅。醃料簡單,自己做更健康!

用料  

雞全翅 4只
青蔥 四棵
黑椒粉 若干
若干
若干
若干
老抽 少許
羅勒 少許

蔥香烤翅的做法  

  1. 雞翅洗淨,瀝乾,劃刀。

  2. 調醃料。青蔥不要蔥葉,留蔥頭和蔥白,切碎,放適量油,按自己口味放入鹽和糖和黑椒粉。少許老抽上色。

  3. 放入冰箱醃製至少兩小時,時間長點更入味。

  4. 進烤箱至少把粘在雞翅上的蔥末去掉(以免烤焦)。烤盤上鋪錫紙,雞翅尖朝烤盤中間放,離發熱管遠一點。200℃,30分鐘。喜歡羅勒的同學還可以在出鍋後灑點羅勒碎。香香香╮(╯▽╰)╭

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