快手叉燒-空氣炸鍋、烤箱均可

讓一切交給烤箱和炸鍋吧

用料  

快手叉燒-空氣炸鍋、烤箱均可的做法  

1. 用量大概三大湯匙，這個醬比較鹹，不喜鹹的可以減量。

2. 豬裏脊切條，大約直接6cm左右。也可不切整塊醃製。叉燒醬塗抹均勻，醃製一夜。

3. 包錫紙，空氣炸鍋200度15分鐘，可塗抹蜂蜜一層，色面更好，口感更脆。
   
   翻面，200度10分鐘。
   去掉錫紙，200度5分鐘上色。
   
   烤箱溫度時間都一樣，但是要根據自家脾氣時間略作調整

4. 切片裝盤即可。

小貼士

1、塗抹的蜂蜜不要太多，等肉微熟再塗。
2、不用錫紙也是可以，就是肉會比較柴。