香炸土豆蝦球（空氣炸鍋版）

鹽水小土豆煮多了吃不完🤩突發奇想變身土豆炸蝦丸😋

用料  

香炸土豆蝦球（空氣炸鍋版）的做法  

1. 鹽水煮小土豆，去皮剁成泥，加蝦仁粒/蝦滑，火腿切小顆粒，加蔥花和軟化的黃油，蒜香粉攪拌均勻（可以再加胡蘿蔔、玉米粒、小豌豆等，豐富多彩）

2. 一個個揉成球、或餅，有磨具的還可以壓成各種可愛形狀

3. 由於裏面已經混合黃油，都不用再刷油了，放入空氣炸鍋400華氏度7-8分鐘

4. 第一次吃不準火候，分了兩批炸，這是第一批感覺剛好😋

5. 第二批是在空氣炸鍋已經預熱的情況下，略焦一點也，更香😁