麪包機食譜

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紅絲絨紫薯芋泥紅薯麻薯軟歐

紅絲絨紫薯芋泥紅薯麻薯軟歐的做法步驟圖

用料  

麪糰
高筋麪粉 180克
全麥 70克
牛奶 120-140克
2克
雞蛋 1個
酵母 3-4克
黃油 10克
15克
葡萄乾 適量
蔓越梅 適量
餡料
紫薯泥(芋泥 紅薯) 適量
麻薯 150g
乳酪 適量

紅絲絨紫薯芋泥紅薯麻薯軟歐的做法  

  1. 除黃油外 把麪糰其他用料丟麪包機和麪一次程序 結束後把黃油丟進去繼續第二次程序 在剩最後10分鐘蔓越梅乾or葡萄乾丟進去 知道程序結束

  2. 餡料的甜度按自己喜好調整

  3. 預熱烤箱180 中層170度20分鐘

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