烤紅薯/砂鍋烤紅薯 食譜坊 砂鍋食譜 1.6W 大中小設定文字大小 請注意一定要用耐高溫的砂鍋哦…… 用料 紅薯 1-4個 錫紙 2張 烤紅薯/砂鍋烤紅薯的做法 確認砂鍋耐高溫,確認紅薯尺寸與砂鍋合適🥱 砂鍋底部用架子架空(見第一張圖),再用兩片錫紙十字形貼合砂鍋內部鋪好。 紅薯表面污泥洗淨,放入砂鍋中。 開大火燒,間隔15分鐘左右翻面, 可以看到砂鍋底都紅了。放的紅薯比較大,烤了一個小時。😂關火燜二十分鐘左右。 出鍋,香味四溢。配上氣泡水,贊👍。 用市面上普通的紅薯,會烤的流油的。我用的老家帶的白芯薯,口感較糯,像板栗🌰 賣相一般,不過也很贊。 TAG標籤:烤紅薯砂鍋烤紅薯 砂鍋 烤紅薯 #