坤博砂鍋乾燒烤紅薯

砂鍋烤紅薯？嗯嗯…對，沒有錯，就是砂鍋烤紅薯，很久之前在一個熱愛美食的朋友口中得知原來有砂鍋可以乾燒烤紅薯，甚至可以燒烤！作爲一個孕媽每天吃東西就是最犯愁的事情，外面的東西這不敢吃那不敢吃！心心念念想吃烤紅薯辣麼久！絕對不會錯過任何可以解饞的機會，嗯……買個鍋回來自己烤！再也不怕外面什麼汽油桶烤的紅薯什麼煤煙燻烤不健康的問題！瞭解坤博可乾燒砂鍋也是偶然，也許作爲一個準媽媽更看重孩子的健康！也許大多數媽媽都和我一樣，吃進嘴裏的東西要健康安全才是最重要的！閒話不扯，幹正經事兒了！

用料  

坤博砂鍋乾燒烤紅薯的做法  

1. 整個烤紅薯的過程十分簡單！來看小雞寶媽媽細細道來！準備錫紙、烤架（必須矮腳款的哈）

2. 把徹底乾燥的坤博砂鍋準備好，還有主要食材就是紅薯（ps：因爲這個季節的關係沒有冬天時候那種糖分特別高的紅薯，所以我選擇了板栗紅薯口感超讚，主要我這個孕婦不能吃糖分含量過高的食物）

3. 把鍋蓋開啟，注意⚠⚠在無水狀態下操作哈！割好大於鍋底可以包裹住鍋底大小的錫紙，鋪於鍋底

4. 放烤架 （再次強調一定要矮腳、矮腳、矮腳）

5. 在烤架上再鋪上一層錫紙！強迫症患者➕懶癌患者就是我，這樣不用洗鍋更不用洗烤架，烤完紅薯後完全不用處理，只要把裏面東西取出來砂鍋就跟沒用過新的是一樣一樣滴

6. 把洗乾淨瀝乾水的紅薯擺好！我買的紅薯比較大又有點胖有點擠！看到鍋邊外露的錫紙了嗎，對，剪掉！

7. 剃過邊擺好紅薯的樣子

8. 上蓋大火15分鐘，翻動一次（這一次反動過後不要再開蓋了）然後轉中小火再烤15分鐘！ok關火，別動鍋蓋哈，悶15分鐘！

9. 好了，開啟鍋蓋就能聞到撲鼻的烤紅薯味道了！

10. 因爲是板栗紅薯，所以烤出來樣子就不像甜紅薯那種流糖漿的樣子！但是味道絕對一級棒

11. 開吃，忍不住了！有一點必須說一下，坤博砂鍋烤出來的紅薯吃了不會上火！大家可以在家試試坤博砂鍋乾燒烤紅薯哈！