砂鍋食譜

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砂鍋蔬菜飯

砂鍋蔬菜飯的做法步驟圖,砂鍋蔬菜飯怎麼做好吃

用料  

香米 1碗
洋蔥 半個
蘿蔔 半根
甜椒 1個
大蒜 2瓣
豬骨湯 500克
番茄 300克
辣椒 1匙
青豆 80克
芹菜葉 25克
5克
雞精 8克

砂鍋蔬菜的做法  

  1. 胡蘿蔔,甜椒切末,洋蔥切末,用油炒5分鐘

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  2. 鍋中加入香米,豬骨湯,番茄醬,辣椒麪青豆煮沸,用鹽雞精調味小火煮25分鐘左右期間要時不時的攪拌一下避免糊鍋。

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  3. 如果湯汁少就再加點保持煮沸狀態,待米飯煮熟湯汁收濃稠下入嫩青菜葉絲。

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  4. 開始享用吧

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小貼士

煮米飯時要不時的攪動,避免糊鍋。湯汁稍微收的幹一點