西葫蘆船🚢
治癒素食或肉食主義者。葷素搭配,營養均衡。
用料
西葫蘆(粗) | |
肉糜 | |
雜蔬 | |
菠蘿 | |
洋蔥 | |
馬蘇裏拉芝士 | |
鹽 | |
姜 | |
料酒 |
西葫蘆船🚢的做法
1、雜蔬。閒人用的是胡蘿粒、玉米粒和豌豆,放微波爐裏中火轉3分鐘。晾涼
2、水果。閒人用的是菠蘿碎,一點點就好。增添口味,可根據自己的口味改換
3、肉糜。用薑末、五香粉、料酒和鹽醃製20分鐘。如果太乾可以加一些水
4、西葫蘆。挑選粗一點的,洗淨擦乾。對半剖開去瓤,在內壁上劃花刀。抹上少許鹽,放盤子裏微波爐高火轉三分鐘
5、烤箱200度預熱10分鐘
烤盤鋪上錫紙。另取一張,大小要能包住西葫蘆的。將西葫蘆放在錫紙上,在西葫蘆船上先鋪一層肉糜,再加一些馬蘇裏拉芝士再加果蔬將錫紙封好,放入烤箱。烤箱烤22分鐘左右。開啟錫紙,檢視西葫蘆是不是熟了。(如果沒熟,就封好錫紙再烤幾分鐘。)
如果熟了,就開啟錫紙在船上鋪上一層馬蘇裏拉芝士,最上一層擺上洋蔥,放回烤箱繼續烤至芝士融化。就可以取出啦✌️