微波爐雞蛋雜燴羹

自制黑暗料理

用料  

微波爐雞蛋雜燴羹的做法  

1. 把材料都準備好，切丁備用，豆腐切塊，西蘭花切小朵，雞蛋打勻。
   西蘭花微波4-5分鐘，豆腐微波3分鐘，其他切丁的材料放進水裏微波3-4分鐘。
   將雞蛋裏放入適量的鹽和黑胡椒調味，打勻。
   將微波好的食材都放入打好的雞蛋中（注意：不要有水）然後攪拌均勻（輕輕地攪拌，因爲豆腐易碎）然後微波3分鐘左右，就可以吃啦！