快手微波爐烤蔬菜

學校食堂的菜總是涼的，辦公室又正好有微波爐。所以把幾種微波爐能烤的蔬菜綜合了一下，又健康又好吃。

用料  

快手微波爐烤蔬菜的做法  

1. 土豆、胡蘿蔔切四毫米左右薄片，香乾可適當切厚一些。大蒜切兩半。金針菇洗淨即可。所有食材放入盆中控幹水分。

2. 加入食用油(一勺許)、椒鹽、生抽(一定只能放一點點)、蠔油、孜然粉(可多加一些)、胡椒粉攪拌均勻。

3. 最後放入一個比較平的盤內鋪好，高火9分鐘。根據自家微波爐的火力調節時間。出爐後，如果盤內還有水分也要倒乾淨，以免影響口感。加上切好的蔥花就可以享用啦。

小貼士

我比較能吃辣，不能吃辣的朋友不用放小米辣和辣椒粉。這樣烤出來的大蒜超好吃。