咖喱食譜

當前位置 /首頁/烹飪口味/咖喱食譜/列表

快手椰漿咖喱燉蔬菜

快手椰漿咖喱燉蔬菜的做法步驟圖

如下的量 一次煮出來 2.5L康寧鍋滿滿一鍋

用料  

番茄 1大個
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一根
土豆 1.5個
刀豆 20根
鮮香菇 6個
油豆腐 15個
西蘭花 半顆
咖喱塊 半盒
椰漿 200克

快手椰漿咖喱燉蔬菜的做法  

  1. 1. 番茄、洋蔥切丁;胡蘿蔔 土豆 切滾刀;刀豆 抽筋 一切二;香菇一切四;油豆腐一切二;西蘭花撕開洗乾淨 焯水後 放冷
    2. 熱鍋加油倒入番茄 洋蔥 胡蘿蔔 刀豆香菇炒香
    3. 加入油豆腐
    4. 加水略少於材料 水開 燉10分鐘
    5. 加入咖喱半份 200ml椰漿 加入西蘭花
    6. 攪拌 至濃稠
    搞定收工

小貼士

我喜歡拌好米再加一點醋來吃 更吊鮮

TAG標籤:蔬菜 咖喱 椰漿 快手 #